Odhodlání

Je to už skoro 14 dní, co jsem se odhodlala vyřadit ze svého jídelníčku mléko. V podstatě jsem ho používala pouze do kávy. Bez té jsem si ovšem neuměla představit normální den, a proto jsem ho nahradila smetanou. Ve dnech, kdy náhodou došla smetana, nedala jsem si kávu raději vůbec. Po týdnu bez mléka jsem se rozhodla, že to zkusím bez smetany. Jelikož jsem si netroufla na čistou černou kávu, nedávala jsem si žádnou. A šlo to, ráno jsem bez kávy byla úplně stejně použitelná jako s ní a svůj den jsem prožila úplně v normálu, bez stresu a bez únavy. Bylo to příjemné zjištění.

Až dnes, jsem prvně po letech zkusila kávu bez mléka či smetany a musím říct, že jsem si nečekaně pochutnala. Tím, jak se měníme my, mění se i další součásti našich životů, takže například i naše chutě. Spousta věcí přetrvává třeba jen ze zvyku. Zjistila jsem, že takto připravená káva mi chutná mnohem více a navíc už nemusím řešit, jak to bez té kávy tak dlouho zvládnu, mimo to, že nebudu v sobotu ráno nervní, že přítel přes noc vypil všechno mléko :-)

Říkám si, že těch 30 dní na Whole 30 nebude možná tak hrozných. Že bych to mohla zvládnout. Tento týden měním snídaně, místo mé oblíbené zakysanky s ořechy, kokosem a semínky, budu pěkně papkat vajíčka a zeleninu, nebo třeba taky stejk, jelikož mám dovču :-) No a přidám také nějaké to ovoce, na zahradě máme spoustu ostružin a nově můžu snad už také nějakou tu švestku nebo jablko. Vlastně se mám na co těšit ;-)

No a příští neděli, po jedné velké párty, přijde den D. Jinak také nazývaný den Whole 0 nebo možná 1, nejsem si ještě úplně jistá, jak na tom budu, přeci jen nejsem teď zvyklá na alkohol, tak abych po dvou sklenkách vína neměla kocovinu jako hrom. Každopádně to bude den, kdy se připravím na 100 % Whole, což znamená, že k těm mým smetánkám, mlékům a zákysům, přiřadím, respektive vyřadím, také mé oblíbené sýry. Užívám si jich teď co hrdlo ráčí. Doma jich vždy máme dostatek, zejména, když ten můj je milovník sýrů a už si plánuje, jak si je v budoucnu bude sám vyrábět. Jestli po Whole zjistím, že právě sýry jsou pro mne nevhodné, asi to hodně obrečím :-D

Jsem odhodlaná jít do toho a už se na to moc těším. Dnes jsem z toho byla tak natěšená, až jsem se konečně po několikaměsíčním přemlouvání konečně pustila do domácího cvičení. Na to, že jsem se tak dlouhou dobu nemohla dokopat, to šlo snadno. Vzbudila jsem se velmi časně a hned mi v hlavě utkvěla myšlenka na skvělou Whole snídani a i na domácí cvíčo. Vytáhla jsem podložku a činky, pustila si hudbu a hurá na to. Takových probuzení by to chtělo více. Člověk má hned lepší den. Doufám, že i zítra budu mít takto plodné ráno.

Krásný večer všem :-)